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10/19/2010

欧風朝食

野菜のトマトスープ煮込み

パン、牛乳

ウエールズの皇太子とモンテールのシュー

シューは地元工場、おそらく、ライセンス生産だ





AO@Salon de Prevert


http://www.monteur.co.jp/


概要



社名株式会社モンテール
代表者代表取締役 鈴木徹哉
創立昭和29年10月
資本金5000万円
売上高237億円(2009年8月期実績)
事業内容チルドデザートの製造および販売
本 社〒121-0815東京都足立区島根4-23-22
本社MAP
事業所・製造工場
八潮事業所
〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬634 八潮事業所MAP
つくば事業所・工場
〒306-0608 茨城県坂東市幸神平33 つくばハイテクパークいわい つくば事業所・工場MAP
美濃加茂事業所・工場
〒505-0039 岐阜県美濃加茂市蜂屋台1-5-1 美濃加茂事業所・工場MAP
取引銀行三井住友銀行千住支店
みずほ銀行千住支店
日本政策金融公庫東京支店

モンテールヒストリー(沿革)

昭和29年(1954)有限会社鈴木製菓創業(足立区千住)
昭和32年(1957)現在地へ移転(足立区島根)
昭和39年(1964)創業10周年記念として本社屋を新築
スズキ製菓株式会社に社名変更
昭和44年(1969)八潮工場竣工(埼玉県八潮市)
昭和48年(1973)第18回全国菓子大博覧会総裁賞受賞(バウムクーヘン)
昭和50年(1975)株式会社モンテールに社名変更し、洋菓子への転換を計る
昭和52年(1977)本社工場改築
昭和59年(1984)第20回全国菓子大博覧会総裁賞受賞(ブランデーケーキ)
昭和60年(1985)創業30周年記念事業として企業イメージ統合戦略(CI)を実施
昭和62年(1987)「うちの西洋菓子」シリーズで半生菓子の強化統合
平成元年(1989)八潮新工場竣工
平成2年(1990)HACCPシステムを導入(チルドデザート市場に参入するため)
平成3年(1991)チルド市場本格参入
「小さな洋菓子店」ブランドでチルドデザート発売開始
平成5年(1993)第22回全国菓子大博覧会内閣総理大臣賞受賞(熟成チョコレートケーキ)
平成6年(1994)プチシュー発売で新規シェア開拓
カスタードクリームの内製化をスタートさせる
平成7年(1995)プチシューの大ヒットによりチルドメーカーとしての基礎を確立
八潮工場管理棟竣工
平成8年(1996)商品づくりの基本コンセプトを「大地の元気なぜいたく」に決定し商標登録認可
平成9年(1997)茨城県岩井市(現:坂東市)に産地直結型の「つくば工場」竣工(5600m2
牛乳プラントを設置し、鮮度と素材へのこだわりを推進する
同時に地球にやさしい企業として主原料の容器ゼロ運動(排出抑制)を推進する
MFCシステムの導入により、全国供給体制のスタート
※MFC=ブランド共有化業務提携
平成10年(1998)ダイオキシン対策として、高熱焼却炉をつくば及び八潮工場に設置
第23回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞(プチシュークリーム)
平成11年(1999)業界初のHACCP自動監視システムの導入
業界初の卵黄の自動供給システムを導入し、排出抑制を推進
平成12年(2000)茨城県食品衛生協会によるHACCP認定取得
業界初のホイップクリームの自動供給システムを導入
砂糖の自動供給システムを導入
平成13年(2001)つくば第2工場竣工(7820m2)による生産拠点及び配送センター機能の集約化
省エネ対策としてコ・ジェネレーション、ガスヒーポン、氷蓄熱システムを導入
平成14年(2002)生ゴミ処理システムを導入し、リサイクルをスタート
平成15年(2003)茨城県リサイクル優良事業所の認定取得
第24回全国菓子博覧会世界洋菓子連盟会長賞受賞(牛乳と卵のシュークリーム)
平成16年(2004)創立50周年を迎える
「ありす庵」で和素材デザートを強化
平成17年(2005)創業50周年記念事業として「小さな洋菓子店」ブランドのロゴ、デザインを一新
平成18年(2006)経済産業省より「IT経営百選 最優秀賞」を受賞
平成19年(2007)岐阜県美濃加茂市に「美濃加茂工場」竣工(10000m2
平成20年(2008)現:代表取締役が社長就任
つくば第3工場竣工(830m2
第17回食品安全安心・環境貢献賞 月刊食品工場長受賞(美濃加茂工場)
モンドセレクション2008 最高金賞受賞(超厚バウムクーヘン)
第25回全国菓子大博覧会
全菓博栄誉大賞受賞(熟成クラシックケーキ)
橘花榮光賞受賞(超厚バウムクーヘン)
平成21年(2009)八潮事業所竣工、管理機能を集約化
モンドセレクション2009 最高金賞受賞(超厚バウムクーヘン)
平成22年(2010)モンドセレクション2010 最高金賞受賞(超厚バウムクーヘン)
2008年 2009年 2010年 3年連続最高金賞受賞で国際優秀品質賞を受賞

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