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10/16/2010

Art HarbOurとBirdMan

アートハーバーはグローバル・ボランティア

PacMan, Loopyはそういう意味で、合格にした


........there's nothing that's perfect, we can't expected everything to be perfect... if there is something perfect, it might be whole universe.
完璧なものなどない。われわれは完璧であることを期待できない。もしも、完璧なものがあるとすれば、それは宇宙全体であるのかもしれない・・・
...
...
Purpose? Create People 目的は? 人創り


--
Aoyagi YoSuKe - Art Harbour

Partnership: Google, Inc. AdSense program / Amazon.co.jp Associate program

http://artharbour-gaia.blogspot.com
(The Gaia Art Harbour)

Mizuho Bank/Credit Master


一方、BirdMan Inc.はグローバル・エンタープライズ

つまり、仕事です・・・ こちらは、厳しい・・・

たとえば、OfuMi Companyのアシスタントです


そして、みっつのカンパニーモデルを考えた


10/15/2010

みっつのCompanyについて - BirdMan Inc.

○Honey Company


http://birdman-hc.blogspot.com/


商品は? 情報

例は? 広義のパブリッシャーズ


ヒトは?

クリエイター、アーティスト、ミュージシャン、ライター、トランスレーター、フォトグラファー、アクター、、、

プロデューサー、コンダクター、ディレクター、エディター、チェッカー、エージェント、、、


ストアは?

iBooks Store, Kindle Store, TSUTAYA,,,



○Silk Company

http://birdman-sc.blogspot.com/


商品は? モノ


人は?

クリエイター、デザイナー、設計者、、、

職人、、、宝飾職人、服飾職人、、、


ストアは?

リアルショップ、Amazon、楽天、、、


○OfuMi Company

http://birdman-ofumi.blogspot.com/


商品は? サービス


人は?

クリエイター、デザイナー、、、

職人、、、料理人、バーテンダー、、、


ショップは?

バー、料理屋、レストラン、ライブハウス、シアター、、、


ao

Creator

http://ayosuke-cosmos.blogspot.com/

BirdMan Inc.

http://birdman-ao.blogspot.com/




10/16/2010

アシスタントの基準 - BirdMan Inc.

料理はクリエイティブの要素をすべて含んでいる。

たとえば、以下のような料理を作れること・・・





想作料理とは?

言葉の意味を考えましょうね?

想作料理とは?

つまり、栄養士と給食のおばちゃん


1.メニューを考える

2.予算を出す

3.材料を調達する

4.調理する

5.味見する/盛りつける

6.食べる/感想を述べる


Prevert

at ryoriYA?


【社稷】しゃしょく

①[礼記(祭儀)]昔の中国で、建国のトキ、天子・諸侯が壇を設けて祭った土地の神(社)と五穀の神(稷)。

②[論語(先臣)]国家。朝廷。


安くてうまいのは、旬です。
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2008年11月24日月曜日

2008年9月22日月曜日

料理 第1弾 - メニュー

料理 第1弾 メニュー

12.三陸のクジラ焼き - ショウガとニンニク

11.カキフライ - フライ

10・アサリのバター炒め - 炒め物

9.卵焼き - 料理の基本(三点盛り)

8.赤魚鯛 - 焼き魚

7.イカ - 刺身

6.納豆ナベ - 鍋料理

5.小松菜 - おひたし

4.チャーハン - 中

3.なめろう - 和

2.チヂミ - 韓

1.オムライス - 洋


料理人 燁音
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